Rincon de tapas "Be my Guest"

€55.00 persoon (min. 2 personen)

TOSTADA DE CEREALES CON MANTEQUILLA DE AJO / SALMÓN AHUMADO / MOZZARELLA
Meergranen toast met verse lookboter / gerookte zalm / mozzarella

AGUACATE CON GAMBAS Y TOMATES CHERRY
Avocado met grijze garnaal en kerstomaatjes

CARPACCIO DE VACUNO / MAYONESA DE ANCHOA / AJO CRUJIENTE
Rund carpaccio / ansjovis mayonaise / krokante look

GAMBAS EN TEMPURA / CURRY / COCOS
Reuzegarnalen in tempura / curry / kokos

ENTRECOTE CON SALSA DE VINO TINTO Y CHALOTE
Entrecote met rode wijnsaus en sjalot

GRATINADO DE PATATAS
Gratin van aardappeltjes

PAN – MANTEQUILLAS – TAPANADAS
Brood – boters – Tapenades